ร้านกาแฟชมน่าน ก่อตั้งเมื่อปี พ.ศ.
2547
ตั้งอยู่บริเวณสวนชมน่านเฉลิมพระเกียรติพิษณุโลก
โดยได้ออกแบบตัวร้านให้เป็นรถบ้าน (Trailer)
ขนาด
2 x 6
เมตร
มีน้ำหนักเบาแต่แข็งแรงสามารถเคลื่อนย้ายได้ให้บริการเครื่องดื่มประเภทกาแฟ
ชา น้ำผลไม้ และเครื่องดื่มอื่นๆทั่วไป
นอกจากนี้ยังมีบริการอินเทอร์เน็ตไร้สายสำหรับให้บริการกับลูกค้า
และนักท่องเที่ยว
ร้านกาแฟชมน่านได้รับความอนุเคราะห์จากทางเทศบาลนครพิษณุโลก
และได้รับการอนุมัติ
จากสภาเทศบาลฯให้ทำการตั้งร้านในบริเวณดังกล่าวได้
เนื่องจากร้านได้รับการออกแบบ
และจัดทำได้สวยงาม แปลกตา มีเอกลักษณ์
รวมทั้งทำให้บริเวณสวนชมน่านมีจุดบริการอินเทอร์เน็ต
เพื่ออำนวยความสะดวกสำหรับนักท่องเที่ยวเนื่องจากเป็นเส้นทางที่นักท่องเที่ยวเดินผ่าน
และเป็นช่องทางการติดต่อสื่อสารที่ประสิทธิภาพสูง
ทางร้านได้วางแนวทางในการประกอบกิจการโดยจะจำหน่ายกาแฟที่มีคุณภาพ
และใส่ใจในการ ให้บริการกับลูกค้า
รวมทั้งให้ความสำคัญอย่างมากกับเรื่องสภาพแวดล้อมของร้าน
กล่าวคือเมื่อมีการตั้งร้าน
จะต้องไม่ทำให้ทัศนียภาพของพื้นที่เดิมเสียไป
รวมทั้งไม่ก่อให้เกิดความสกปรก
เนื่องจากร้านกาแฟชมน่านไม่ได้เปิดเป็นร้านจำหน่ายแต่เพียงสินค้าประเภทเครื่องดื่มเท่านั้น
แต่ยังสร้างบรรยากาศที่เป็นกันเอง
และนำเสนอสิ่งดีๆให้กับลูกค้าอยู่เสมอ
แม้จะมีการเปิดให้บริการที่สวนชมน่าน
ในตัวเมืองพิษณุโลก
แต่ร้านกาแฟชมน่านก็ได้รับเชิญไปร่วมออกบูธ
ให้บริการเครื่องดื่ม
และเปิดเป็นจุดรับรองแขกในงานสำคัญๆหลายๆงานด้วยกัน
เช่น
-
งานแต่งงานตามประเพณีไทย
โดยเทศบาลนครพิษณุโลก
-
งานนเรศวรวิจัย ครั้งที่
3
โดยมหาวิทยาลัยนเรศวร
-
งานประชุมเชิงวิชาการ
โดยมหาวิทยาลัยนเรศวร
-
พิธีพระราชทานปริญญาบัตร
โดยมหาวิทยาลัยนเรศวร
ฯลฯ
และเมื่อต้นปี
พ.ศ. 2552
ร้านกาแฟชมน่านได้เปิดให้บริการสาขาที่ 2
ที่มหาวิทยาลัยนเรศวร
บริเวณอาคารสถาปัตยกรรม(ใหม่)
โดยในสาขานี้ยังคงใช้รูปแบบของร้านในแบบรถบ้านเช่นเดิม
หากแต่มีการออกแบบให้ลูกค้าสามารถเดินเข้ามาภายในตัวร้านได้ด้วย
หากคุณมี GPS
สามารถ ตั้งพิกัดร้านได้ดังนี้ครับ
สาขาสวนชมน่าน
Latitude
16°44'47.66"N
Longitude
100°11'40.71"E
สาขาม.นเรศวร
Latitude
16°49'3.85"N
Longitude
100°15'36.46"E